Mezzano alle noci (formaggio misto locale ovino-vaccino alle noci)
7.00€ – 27.80€
Formaggio a pasta semidura ottenuto dalla pastorizzazione di latte vaccino ed ovino locale con all’interno gherigli di noce a pezzi.
Tutti i nostri prodotti sono freschi e realizzati a mano, per questo la disponibilità è limitata.
Solo 7 pezzi disponibili
Descrizione
Formaggio a pasta semidura ottenuto dalla coagulazione di latte pastorizzato vaccino ed ovino locale con all’interno gherigli di noce a pezzi.
Origine del latte: IT ( Latte vaccino ed ovino locale )
INGREDIENTI: LATTE,CAGLIO,SALE E NOCI.
Stagionatura: da 30 giorni fino a 6 mesi
Conservazione: in frigo a +4 gradi .
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto :
Valore energetico 320 Kcal/1282 KJ
Proteine : 28,8 gr
Carboidrati: 3 gr( di cui zuccheri 0,7 gr )
Grassi: 14 gr ( di cui saturi 7,2 gr)
Sale: 2,4 gr
Allergeni: lattosio, noci
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Pezzatura | 0.5kg, 1kg, 2kg |
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